台衛福部長石崇良。（中評社 邱筠媜攝）
藍委王育敏。（中評社 邱筠媜攝）
中評社台北7月8日電（記者 邱筠媜）中聯油脂致癌油風暴延燒，針對官方第一時間未公布下游產品遭質疑“蓋牌”，中國國民黨籍“立委”王育敏今於“立法院”質詢時問，“行政院長”卓榮泰是否早已知情？“衛福部長”石崇良坦言，7月3日確實有向卓榮泰報告，僅下架第一層油品的處理情況，當時卓指示“應再考慮”。
“立法院”社福衛環委員會8日邀請“衛生福利部部長”、“教育部”及“經濟部”就“食安問題爆不停，如何構建使國人安心生活就學與食品廠安全管理精進作為”進行專題報告，並備質詢。
王育敏質詢時指出，卓榮泰稱7月3日已找相關部會開會，“行政院”食安辦公室今天提交“立法院”衛環委員會報告中，未提到這場會議，僅提到“行政院政務委員”陳時中曾在7月7日舉行跨部會討論。
她質疑，7月3日是找了哪些官員？卓榮泰難道不知道第二層產品不必下架？還是蓋牌根本是院長的決定？
石崇良回應，7月3日主要是他與食藥署官員至“行政院”向院長報告，主要是報告中聯油脂案件處理情況，確實有向院長說明，依2017年食藥署食安諮議會訂出的食品分層下架原則，先下架第一層油品。
石崇良續指，卓榮泰當時指示“應該再考慮”，為此食藥署隔日舉行專家會議，檢視處理原則是否有修正必要，後續決定下架含2成致癌油產品，後續又考量地方執行有難度，改為使用致癌油產品全數下架。
王育敏接著詢問，上午公布泰山這批問題油是否為案外批號？石崇良說，目前已查出泰山問題油出自哪個油槽，該批油來自中聯，今年5月製造，與中聯超標油品非同一批次，食藥署與彰化縣衛生局正在向上溯源、調查數量，油品流向，預計下午將對外說明。
王育敏追問，若目前懷疑中聯油脂案是起因於巴西黃豆，“衛福部”是否釐清黃豆流向？
食藥署食品組長許朝凱指出，自巴西輸入黃豆需從南半球開始運輸，因此有些業者會合船採購運輸，據瞭解中聯油脂以外的3大製油廠具有更好的自主管理機制，在毛油階段就會進行檢驗，後續脫色、脫臭的過程中，也會將苯駢芘降低到限量標準以下。
社福衛環委員會8日邀請衛福部、教育部及經濟部等官員出席，進行專題報告並備詢。（中評社 邱筠媜攝）
